Resep Sambel Ati Ampela ala Jawa Timur

sambel-ati-ampela sambel-ati-ampela

Sambel ati ampela khas Jawa Timur umum dihidangkan jadi menu di kala suatu agenda resmi sedang berlangsung, seperti pernikahan, syukuran, atau lainnya. Biasanya, olahan ati ampela ini tersaji lengkap dengan tambahan kentang.

Jenis ati ampelanya pun bisa kamu Seimbangkan, saling menolong itu ati ampela ayam atau sapi. Namun, kali ini kita akan menggunakan ati ampela ayam. Penasaran resep lengkapnya? Check it out!

Resep Sambal Ati Ampela Jawa Timur

Hidangan spesial ini sahaja membutuhkan sederet bahan sederhana dalam pembuatannya. Ini dia bahannya cocok buat 2-4 porsi:

Bahan Utama

Bumbu Halus

Bumbu Cemplung

Langkah Pembuatan Sambal Ati Ampela Kentang Jatim

Apabila seluruh bahan sudah kamu persiapkan, sekarang saatnya eksekusi menu ini. Berikut steps-nya:

Nah, itulah steps pembuatan sambel ati ampela pakai kentang khas Jawa Timur. Resep sambal ati ampela pedas khas Jatim ini pas buat kamu santap berklop keluarga untuk sarapan, makan siang, maupun dinner. Selamat mencoba!